民族： 朝鲜族

关键词： 饮食

页数： 3

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收录日期： 2022年10月19日

类型： 文档

来源： 互联网

摘要： 朝鲜族居住于北方，又多从事水稻生产，直接影响其主食习惯的形成。以米饭为主，多为大米饭、二米饭，汤每餐必备，尤其喝大酱汤。在朝鲜族传统饮食中，稻谷类和蔬菜为基本饮食，菜肴通常以辣为特征。在日常饮食中，一般以米饭为主食，以菜汤为副食，兼备各种风味小菜。